Bortolin Angelo D.O.C.G. Sommaval Rive di Guia

Suché šumivé víno s příjemným perlením, které vytváří krémovou pěnu, vás uchvátí převažující mineralitou a plností aromatických bylin jako je divoká šalvěj ze Sommaval vinice, odkud právě toto víno pochází. Jeho pouhé 3 g zbytkového cukru dávají vyniknout charakteristické slanosti,
kterou získává vinná réva díky salinitě vinice Sommaval, kde roste.
K výrazné chuti vína přispívá také 60 denní zrání na jemných kvasničných kalech.
Vhodné k rybím pokrmům, zejména pak měkkýšům a korýšům.
Díky svým jedinečným vlastnostem je vhodné pro milovníky vín a k popíjení během celého dne.